奇異恩典 - - 瞎眼者能看見

『賢哥加註： 這是賢哥內人所寫的見證』

今年的 12月1日，對已 86歲 高齡的父親而言，是個非常特別的日子。右眼幾乎全瞎多年的他，突然在這一天能看見了許多周遭的人和物。

約在十年前，父親因右眼視力模糊，去找了一位在台灣相當有知名度的眼科醫師檢查。檢查的結果，醫師判斷視力模糊的原因是由於視網膜血管破裂。於是要求父親接受雷射治療，豈知一作完手術後，不但視力的模糊沒醫好，反而再也不看到任何東西，唯一能看到的是類似一片黑雲和黑雲四周的微光。

因此在過去的十多年裏，父親可以說是全靠左眼在看東西。

12月1日 這一天，依照外子的指示，我貼了視力表在父親的冰箱上，然後教他順著最大 「E」 的邊緣，練習右眼的素描。當父親用手遮蓋了左眼，而試圖只用右眼看大 「E」 字時，他的第一句話是 「那有大 「E」 字啊」？瞬時間，我的心幾乎想放棄教他繼續作下去，於是不經心地丟下了一句話 「隨便你，你想做就做」，然後就進去了另一個房間。


(賢哥加註：請參考『眼睛與照相機（4）』） 裏的 「（I）練習看「E」字：素描輪廓 - ……」 )


那知過了大約有五分鐘，我忽然隱約地聽到父親高聲叫著 「看到了！看到 「E」 字了！……我看到了！……」 ，緊接著更聽到他大聲地唱著 『奇異恩典，何等甘甜，我罪已得赦免，前我失喪，今蒙尋回，瞎眼今得看見。』丶『瞎眼今得看見！』丶『瞎眼今得看見！』

我帶著又驚又喜的心情衝到父親那兒，只聽到他持續地嚷著 「哇！連 「E」下面的 「F」丶 「P」 小一號的字我都能看見，哇！還有 「T」丶 「O」 丶「Z」 再小一點的字我也看見了，還有……還有右邊一行的 「L」丶 「E」丶 「F」...... 都可以看見了……真是太奇妙了。神的恩典太大了……」


（賢哥加註： 「再談視力表」 的那個視力表，賢哥內人只貼其中的兩張，左邊是貼有 3.5 吋 「E」 字的那一張，跳越了一張，右邊是貼第三張）。


緊接著，父親興奮地將視力的注意從冰箱上的英文字母，轉移到窗外的樹木。 「哇！我居然可以看到每一棵樹和樹上的每一根樹枝」。就在這時候，幫佣的王太太從父親眼前走過，父親竟然冒出一句 「王太太，妳今天穿的花襯衫好漂亮啊！還有妳的一排牙齒，我都看到了！」

說著，說著，父親的注意力又轉到高懸在牆上的一幅畫，這幅畫是父親的一位老友贈送給我父母的結婚紀念禮物，在右上角有她提的字。於是父親開始一字不漏地朗朗上口，對我這擁有四百度近視的女兒來說，此時只有驚訝的啞口無言及洗耳恭聽，因為我在不戴眼鏡的情況下，簡直是一個字都看不到啊！

當這一連串的奇蹟發生後，我忍不住再一次向父親詳問 "那一個突破性的看見" 的細節。他說，「我就是照妳所說的，持續的用右眼順時鐘方向的素描那個大 「E」> 字，也不知繞了幾圈，忽然那 「E」 字就那麼明亮地從白紙上跳出來。真是感謝神，祂將我已失去的視力，重新還給了我。」


的確，神原來所造的是多麼的美好！但是我們並沒有好好的保養它。親眼見到父親那重拾視力的經歷，它給了我很大的啟示和鼓勵。只要我們肯認真的丶持續的好好保養神給掀們的身體，我們是可以在這一生豐富的享受到神原本要給我們的 "那最美好的生命"。


（賢哥後記： 更詳細重見光明的過程，刊載在 「賢哥健康站」， 總共已上貼了八篇的文章，「瞎眼今得看見（1）」，「瞎眼今得看見（2）」，「瞎眼今得看見（3）」等等，讓想不要戴眼鏡的人，一起得到幫助！）

打拳頭，賣膏藥（1）

小時候，
廟口前的廣場，
大條路邊的空地，
當天氣好的夜晚，
常有人擺攤賣些商品，
大都宣稱是「祖傳秘方」丶「天人傳授」
的藥膏丶藥丸丶藥粉丶藥包等等，
當然也會有一般店舖買不到的特殊商品。

為了吸引路人及可能的購買者，
前面一小時的排場，
總是會安排些表演節目，諸如：
變魔術丶耍猴戲丶演特技丶打拳頭丶秀武功等等，
當然免不了的，也會加些
敲鑼打鼓丶叫叫丶唱唱一些
民間流行的歌丶舞丶劇等等。

前面的一兩排，
總是坐滿丶蹲滿了小朋友們，
當然，那時候的我，
經常也擠在當中湊熱鬧。
如果表演節目還算叫座的話，
圍上數百人觀看也是蠻尋常的，
有時甚至還會多到
People Mountain People Sea 呢！
（玩笑話！「人山人海」啦）
怪怪！
以那時候的時空背景，
這還算是蠻不錯的娛樂消遣呢！

我們台灣人，把這類行業
通通叫作「打拳頭，賣膏藥」！
主要的叫賣者，
大多有「鑽石嘴」般的好口才，
嘿！嘿！
真像當今的「政客」或
「中古車的銷售員」呢！
（Used Car Sales Men）

如果叫賣者宣稱他的藥膏，
可治癒很多各種的傷痛，
而他的叫賣詞卻是：

死蛇咬到！死馬踢到！

死牛撞到！豆腐砸到！

冷水燙到！麵線鞭到！

雞毛壓到！花草絆倒！

樓腳跌到樓頂！通通有效啦！

哈！針對上述的說詞
你會有什麼反應呢？
當然這些都是我在
搞笑丶誇張丶杜撰的！
其實，他們的口才好到可以把
「黑的說成白的」丶「白的講成黑的」，
但也不至笨到如此離譜的。

相信你會跟現在的我一樣，
大聲說： 「我才沒那麼笨！」，
當然更不會掏腰包買那種藥膏的。
如果真的需要買藥時，
只買主流西醫所認可的。
但是，我想問：
「真的嗎？
只有主流西醫所認可才買，
我們如此決定，就算是那麼明智嗎？」

當時，這些「打拳頭，賣膏藥」業者，
並非等閒之輩，確實是有幾招的，
不要忘記，他們靠此維生，
逍遙自在走遍全國街頭巷尾數十年呢！

其實他們的作法也很簡單，
事先安排一些自己的人，
可能四丶五位，也可能更多些，
裝作不相關的人仕，
當表演節目一結束，開始賣售貨品時，
這些自己早已安排好的人強先購買，
旁觀者也傻呼呼的跟進了！

不管所賣的商品
是否是膺品丶是否會害死人？
反正一賣玩就收攤走人，
幾個月內，甚至幾年內，
這些販者再也不會回到同一地點，
販售同樣的貨品。
至於這些買者是否都成為
「冤大頭」還是「受害者」 呢？
誰曉得？若是？能怪誰呢？
「群眾是盲目的」（知道誰說的嗎？），
「願者自己上鉤」不是最好的寫照嗎？

試想，當今整個社會都已
民智大開丶科技發達丶資訊暢流丶
加上政府有法令嚴加控管，
這種「打拳頭，賣膏藥」的手法
應早已消失蹤影了！
一般人應有足夠的常識，
一定很容易就能辨別真假的！
是嗎？再想想看！果真是如此嗎？

如果我岳父只迷信主流西醫的說法，
堅信他們所作的判斷，
那他已瞎掉十年的右眼，
就只有繼續瞎下去，
跟本就不可能有重見光明
「瞎眼今得看見」的見證了。

總之，整件事情有那麼簡單嗎？
請待下篇分解。

台北街頭見聞錄 - 序

每次回台灣，總是花很多時間走街或走路，一天走個十多公里算是少的，有時也長達二十多公里。

走街嘛！就是專挑商店或路攤多的路線，不是要買東西，更也不是要 Window Shopping ，只不過是想多東看西看的，有時，就找店家或陌生人東聊西扯的跟人「開講」（閒聊的意思）。

走路嘛，就是挑人車都少的路線，不但空氣較好，走起來也較輕快的。常走路，不但可消耗些「卡路里」，也可抓回些幼時的回憶。

情況許可時，我會趁機說些笑話，或作些搞笑的事，反應快的人，會跟我一起大笑幾聲，有些人聽不懂我的「幽默」，輕的是不理會我，最多把我當作瘋人瘋語，有的不領情，重的則是氣呼呼的直瞪雙眼。若是後者，我有時須快速反應，舒解說「這只是笑話，請別介意」，否則挨了打，就不划算啦！

將分幾篇來分享在台北街頭的見聞，有些是這次回台時發生的，有些是前幾次回來時發生的。

不戴眼鏡後的壞處

真的想不要戴眼鏡嗎？
請能三思，
尤其看看以下一些述說，
有關不戴眼鏡後的壞處後，
再作決定也不遲，
不是嗎？

曾戴過四十四年的眼鏡，
當時一向覺得很無奈，
一旦不戴已有兩年多，
心情當然很瑕意的，
所以花工夫寫文章，
分享個人學習的心得。

「賢哥改善視力網」的設立，
就是希望介紹自然療法，
讓一些視力衰退的人，
也知道，
除了用藥或開刀外，
的確有方法能改善視力啊！
最後就是能摘去眼鏡。

但另一方面，
也須誠實的告知，
不戴眼鏡後，
所引發的一些壞處，
免得怪我講的不夠徹底。

第一，
從開始不戴眼鏡，
已有三次走路時，
小蟲子飛進了眼睛，
今天是第四次，
所以，
才有感而發寫這篇文章。

第二，
因為次數已太多，
當然記不清礎，
到底發生了多少次，
那就是，
面對面跟人交談時，
對方的口水滴噴進了眼睛。
嗐！以前戴眼鏡時，
這是從未發生過的！

第三，
颳風時，
小砂粒也較容易吹進眼睛，
以前也會有，
但次數沒像現在那麼多啦！

第四，
有時，
為了有些工作的安全性，
須要戴「安全眼鏡」的機會，
相對之下，
次數上增加了不少，
以前，
只有在危險性較高時，
才有需要，
因為總有普通眼鏡，
作為第一道防線啊！

這篇的初稿，
原是在院子裏，
作了兩小時的「園工」，
因為蟲子和砂子進了眼睛，
進來休息時寫的。
上貼後，再出到院子，
想趁天還沒黑前，
繼續趕點工。

第五，
沒想到，
因已近傍晚，
兩樹間的蜘蛛絲，
摑進了眼睛。
這以前已遭遇過，
只是今天又發生，
才想起這樣的困擾，
所以再加上了這第五項。

總之，
上面五項所遭來的困境，
都是因少了「擋風玻璃」而惹來的，
所以，
你還想摘去眼鏡嗎？

告訴你們一個小祕密，
萬一就算有機會，
被米田共的水滴潑到眼睛，
（其實這也已發生過，
有次家裏馬桶塞住時，
為了清它就曾被潑及到）
毫不加思索的，
我仍然會選「不戴眼鏡」的，

哈！你呢？
還不死心想摘去眼鏡嗎？
較愛「面子」的人，
下面兩個例子，
可能會讓你回心轉意的。

如果生來
就有一幅好看的瞼，
就不用顧慮這種說法。
不過，若是長的一幅「土匪」瞼，
又留了滿瞼鬍鬚的話，
（哈！這就是我今年，
前八個月的樣子）
若戴著眼鏡，或許
可以換來「書生型」的掩飾，
讓人家以為是「飽學之仕」呢？

講白點，
有些人就是戴眼鏡時比較好看啦！

另外，
婦女若已近中年，
開始進入人生第二尷尬期，
戴著眼鏡，
是會有意想不到的好處呢！
那就是可以遮蓋，
已悄悄的出現的魚尾紋呢！

如果這些
不戴眼鏡後的壞處
還不能改變
想摘去眼鏡的心意的話，
那就好好學「貝茲法」吧！


1/13/2009 後記：

哇！哇！哇！
不戴眼鏡後的壞處裏，
竟然還有比我想像更加嚴重的，
請參看

「不戴眼鏡的後果」

各從其類

讀了這篇

『男人天性愛劈腿!!基因的關係!!!』

真覺得蠻有趣的，
我不是要作正面，
或反面的討論這分研究報告，
只是要分享讀後，
一些心裏的感受吧了！

我們人的心態，
有時也蠻可憐的，
或許說是蠻自大吧。

若要作人行為的研究，
就直接用人行為的數據嗎！
為何要用「動物」的行為來作比較呢？
若要愛護動物，
卻把牠們以人的層次來對待，
美其名為「Humane Society」，
這樣真的就對動物好嗎？

然後，
把人的行為，
類比成動物的層次，
這樣是否就可減輕，
人類長期以來，
常有虐待動物的罪惡感嗎？

請看「我的愛貓生病了！」
就會了解，
若真的愛寵物，
卻把牠們純粹用人的方式處理，
牠們所受的傷害，
似乎只能無語問蒼天了，
可能不是我們人所能想像的，
我們仍忍心繼續這樣的，
對牠們以「人道」待之嗎？

動物屬於動物的國度，
人屬於人的國度，
一邊一國，互不相屬，
是天經地義的，
個人也認為，
這是人理也是天理，
你以為如何？

其實，
聖經是把這件事，
分的很清楚的，

創世記一章：20~21

『神說：
水要多多滋生有生命的物；
要有雀鳥飛在地面以上，
天空之中。
神就造出大魚和水中所滋生各樣有生命的動物，
各從其類；
又造出各樣飛鳥，
各從其類。
神看著是好的。』

我們人，
有時過度自作聰明的，
把這些事混擾不清，
結果可能就是天下大亂了！
不是嗎？

你會有什麼樣的反應呢？

或許，
從小被所謂的權威欺騙過太多吧！
成年的過程中，
對主流或權威的說法，
常持著先觀望或懷疑的態度。
以前，為那些為權威人仕，
所編出來的故事真是不勝枚舉，
事後也都發現是騙局一場。

所以，
高中時代，
當有人跟我傳耶穌時，
我也曾向那些有信仰的人，
加以冷嘲熱諷，
甚至辱罵和拒絕過，
更絕的是高三時蠻血氣方剛，
有人在我們家門口傳道時，
我還曾手拿大木棍，
要打他們和驅趕他們呢！

大學時，
與我已成為好友的基督徒同學，
一年多後，
才開始跟我傳耶穌，
起初我也是跟他打太極拳，
能敷衍就敷衍，
若不能閃就躲，
心想，
這位耶穌未免也太權威了吧！

但觀察這位友人的行事為人，
尤其他對人對事的態度，
一年多的交往，
至少可以接受他的邀請，
去教會聽聽所謂的福音吧，
我這自傲的人，
心想，
大概不會那麼容易受騙吧？

哈，沒想到，
一兩個月後，
我竟然也接受了基督的信仰，
這四十年來，
也一直為這信仰，
成為基督耶穌的見證人！

所以，
當有人跟你傳講，
與你以前認知相反的一些事情時，
你會有什麼樣的反應呢？

敷衍丶閃躲丶冷嘲丶熱諷丶辱罵丶拒絕？
沒關係，
每一種態度，
我也都有過。

就連我最近在傳講，
自然療法改善視力的「貝茲法」，
我也曾懷疑過，
也曾質疑它是否合乎科學？

沒關係，
我不是什麼權威人仕，
只不過是位見證人而已，
不但自己的視力，
得到大幅度的改善，
也幫了一些，
因為願意學它而改善視力。

你呢？
想摘去眼鏡嗎？
想不戴眼鏡嗎？
若只當旁觀者，
就繼續戴你的眼鏡吧！
不然，多多善用，
「賢哥健康站」的一系列文章吧！

我的愛貓生病了

「《步道人生》餵食秀」的一文裏，提到「這幾年，台北的赤腹松鼠變多了。經常在步道與牠們相遇，住家附近的公園也是。每次都猶豫著，該不該餵食呢？」 文章結尾時也提到「人為財死，鳥為食亡。　松鼠啊，也跟人差不多吧。管它礙不礙健康，即使是非份之食，先吃了，再說。」

讀了此文，感觸很多，「惻隱之心」善待動物丶心愛「寵物」是不容質疑的，但是有些人，以「人道」的說法，無限上綱，硬要把「慈善」和「愛心」的對待動物與「人道」劃上等號，出發點或許是很很好的，但超過「自然法則」對待動物的「人道」作法，很可能帶來適得其反的效果，是值的再三深思的議題。

有一天，一位美國白人好友打電話來，很傷心難過的告訴我，他的兩隻十多歲的愛貓生病了，一隻得了關節炎，另一隻得了糖尿病。獸醫為這兩隻貓各開了一張藥單，要求我的友人，在十天到兩星期內，需把貓帶回去檢查，為了要確定所開的藥，不會對貓有強烈的過敏，若有就必須換藥。

怪怪！我的友人告知，獸醫所開的藥，每隻貓每月需花上美金一百元以上，比人的藥都貴，人的藥單，醫療保險會支付一大半的藥費，但貓狗等寵物的藥，大多沒有這樣的禮遇。當然他和我都了解，美國有些州，最近幾年也開始有保險公司，販賣寵物的醫療保險了，可是他住在地的那州，並沒有這種保險。

兩個禮拜後，把兩隻貓帶回了獸醫診所，當獸醫檢查後，完全傻楞住，臉帶著非常驚訝的神情！患了關節炎的那隻，原來關節的腫脹已完全消失掉了，患了糖尿病的，血糖已回到正常的指標。獸醫喃喃說道，原來兩個星期的復檢，用意是要查所開的藥是否會過敏，沒想到，這些藥能在短短的兩週內，把兩隻貓的病完全治好，這是他行醫多年所沒有遇過的。

我的友人，只輕輕的回答，並沒替貓買藥，當然也沒給牠們吃藥啦！什麼！那怎麼可能？到底怎麼搞的？獸醫急著想要知道！當我的朋友簡單的告知實情後，這位獸醫很頑固的，就是不相信，我友人處理的方法是對的，是有效的，因為他所受的「專業」訓練，是不容許他承認的，可是兩隻貓的確是好了，只有啞口無言的默認了。

這位友人，與我相識二十年，一向的身體狀況，算是比一般生活在美國的人都健康，唯一的小問題是，四十歲後，總膽固醇開始超過 200，一直都沒降下來，而且有慢慢往上昇的傾向，因為所有其它的健康指數，都屬於最健康的族群裏，醫師也不太難為他。可是五年前，已近五十歲，他的醫師就逼他非開始服藥不可，要把 245 的總膽固醇降下，否則不再作為他的家庭醫師了，開了藥單後，要求三個月後再回去復檢。

由於多年來，從我這裏已學了不少，有關健康的飲食觀念，相信我必能幫他可以不吃藥，而把總膽固醇降下，的確，三個月後的復檢，總膽固醇已降到 169。除了建議把「傷心食物」（SAD）減低到再低一點的程度外，我只建議開始服用一項食物補助品（Profibe），它是很一項極普遍水果的萃取物，沒加任何的化學品。過去的四丶五年，沒服任何藥品，他的總膽固醇一直維持在 150 到 170 之間。

當醫師發現我的友人，沒服醫師開的藥，而只靠飲食的改變和一項食物補助品，當然也相當的震驚，不過他倒不像上述的獸醫那麼的頑固。問明這項食物補助品的內容後，他作了些評論，「I'm not sure that Profibe is really that good, but whatever you do must be working for you, just keep doing it」。

他又外加說到，由於「專業」的原故，除了開藥方外，他不能主動告訴病人，建議去服用那項食物補助品，但若有病人主動問起，雖然不敢百分之百的肯定它的有效性，至少可以回答說，他的一位病人服用後效果很好。這種開闊的心態，在主流西醫裏是少見的，是值得肯定的。

至於什麼是「傷心食物」呢？ 簡單的說，就是 SAD （Standard American Diet），哈！ American Diet 所以也可稱為「美食」了，不過這「美食」是半個笑話，不是要洩「美食」愛好者的氣啦。以後再撰文另加說明，現在讓我再回到「我的愛貓生病了」的故事。當我友人，第一次為貓生病的事，打來電話之前，自己心中早已決定如何用「食療」來處理了，打電話的用意是要報備，並尋問一些有關的小細節。

因為他知道，我是常以聖經的原則來探討健康飲食的問題，所以首先他問我，有沒有聖經節講到，動物應該吃什麼？雖然我不否認聖經節比他熟，但被他臨時一問，我也想不起直接的聖經節來引述，不過立即想起了，創世記 1：24~25 「神說：地要生出活物來，各從其類；牲畜、昆蟲、野獸，各從其類。事就這樣成了。 於是神造出野獸，各從其類；牲畜，各從其類；地上一切昆蟲，各從其類。神看著是好的。」

我又強調「牲畜，各從其類」，他說夠了！光是這兩個聖經節，就足已肯定他已做的決定了。他反提醒我多年前曾告訴他的一件事，那就是「瘋牛症」（ Mad Cow Disease ）最可能的原因。 牛本來是該吃牧草的，但為了讓牠們長的快又大，農民開始把牛的飼料改成穀類，後來更是加了些 「死動物」 的葷食所致。

人為了滿足口慾，以「美食」為名，替自己製造了太多的「傷心食物」，因而也造成大量「生活習慣病」的後果，緊接著，也以「人道」為名，替給寵物設計了「傷心食物」的「寵物食品」（Pet Food），難怪，我們養的寵物也跟我們人一樣，開始得了「生活習慣病」。

既然他已決定照著「牲畜，各從其類」的原則，給他的兩隻貓完全生食，我還是勸他須慢慢的轉換，免得已吃十多年「寵物食品」的愛貓，一時無法適應。事後，他才告訴我，只用了五天的時間，每天減五分之一的「寵物食品」，第六天起，就完全開始讓牠們吃生肉，外加少數的幾葉生菜。有趣的，每一個月下來，花在生肉的費用並沒低過藥費，幾年後，兩隻貓都沒再生過病，而也都是平安老死的。

最後再回到文章開場白「《步道人生》餵食秀」文裏所問的，若在公園裏遇到松鼠，你還會隨便給牠們「傷心食物」嗎？若想真正做到「人道」的愛牠們，奉請準備些「生的」，沒有「加工」過的，也沒有「加過調味品」而且還帶著堅殼的堅果吧！我們家後院樹林裏，隨時都可看到二丶三十隻的松鼠，一向都是吃生的堅果，讓牠們能夠「各從其類」，繼續過著自由自在的生活吧！

這也是我的專業

看到「這是我的專業」的貼文，真是差點都笑到下巴脫臼。由於過去的五年，經常開「健康飲食講座」，從實際的經歷裏，也累積了些類似的實情故事，以後會在這部落格貼出來分享，今天只先寫一篇與「這是我的專業」，有異曲同工之妙的故事。我弟弟告知我，這篇「這是我的專業」以前就在他處看過，是否是編纂出來的，不得而知。但我這篇，可是確實發生過的故事。

教會裏，一位七十歲的年長的姐妹，不小心摔斷了腳，經由骨科醫的診治，加上了玻璃纖維鑄造磁帶，在家休養。我們夫婦特去探望和慰問，並帶了一瓶天然有機蘋果醋（Organic Raw Apple Cider Vinegar）當拌手禮。告訴她，天然有機蘋果醋，能幫助鈣質的吸收，或許對她骨骼的重新接合，能帶來些幫助。由於她的兒子和女兒，都是主流西醫的醫師，她自己，平常也很重視養生，我並不擔心，她是否會在其他營養上，有不太平衡的攝取。

三個月後，突然來個電話問道，天然有機蘋果醋，除了能幫助鈣質的吸收外，是否對五十肩（Frozen Shoulder）有幫助？有啊！舒緩五十肩或一般的關節痛，是蘋果醋十多種好處之一，不過我也外加警告，雖然天然有機蘋果醋，是自然食療的好東西，就像西藥一樣，它不是對每個人都有效的。電話裏傳來，難怪哦！又加上，嗯！嗯！兩聲，接著突然冒出一句，那我就把已延期與醫師面談的事取消，那是要討論可能手術的事宜！手術，什麼手術？妳的腳斷不是已快好了嗎？不是啦！是我五十肩的手術啦！什麼，得五十肩的是妳？我還以為是在替別人問呢！妳都已七十來歲了，怎麼還有五十肩的問題？（這當然是我的玩笑話啦）。

原來事先我不知道，她早已約好與醫師面談，卻因腳斷而延期。當然事先，我也不知道她已痛了好幾年，經由幾位主流西醫「專業」的診斷，她的醫師認為非經由手術，無法一勞永逸的去除多年的疼痛，若不即時的進行手術，再延拖下去，一旦錯過良好的時機，後半生，手再也無法舉到肩膀的高度。兒女都相當著急，來電話，希望母親，趕快再重新再跟醫師面談，以便安排手術的時間，可能也會疼痛後半輩子的。

筆者本人確實沒有醫師的「專業」背景，可是無意中，靠一瓶簡單的天然有機蘋果醋，當然不是靠藥，就把這位年長姐妹多年的疼痛一掃而光，這沒什麼好爭辯的事實。一般的主流西醫，若心存全然反對「食療」丶「自然療法」的，常以安慰劑效應（Placebo Effect），來作為攻擊丶嘲笑丶或甚至污蔑的理由。這位友人，五十肩的疼痛得到痊癒，純粹是「食療」的效果，因她事先根本不知道，天然有機蘋果醋會有這項的好處，絕對不能笑說是心理作用，因為事先聽說有效，而產生身體自然醫療的安慰劑效應。噢，對了，這已是三丶四年前所發生的事，至今她只要一有機會，就會跟人見證並傳講，天然有機蘋果醋的好處。

我設立這部落格群的目的，是要推廣「自然療法」，同時來彌補主流西醫「專業」的「欠缺」丶「盲點」或「破洞」，請別誤會，並不是想要打倒主流西醫，絕對沒有絲毫那種用意和想法的。它的存在是被公認被肯定的。

我的用意是要叫醒，一些全然迷信主流西醫「是唯一的」，或「是萬能的」想法。至於有沒有人回應我的看法，就讓讀者自己去判斷了，我暫時只要再加一句，上過我「健康飲食講座」後，繼續跟我保持最密切聯繫的，大多是些主流西醫的友人。

結束本文前，我想問問，上面兩個故事，若發生在你的身上，你會作怎樣的選擇呢？一條大號內褲換兩個LP，你選那個呢？一瓶不到USD$5的天然有機蘋果醋，交換須花萬元的手術（雖然，保險公司會付絕大部份的費用），你選那個呢？

再說，選擇後者，或可說是「專業」的考量，但對於身體無辜的損傷，是無法用金錢來補償的。朋友們，醒醒吧！抽空偶而看看「人的有限，有限的人」一類的文章，或許會讓你重新思考，我們平常對事或對人的看法，是否需做些調整呢？

你知道你所吃的是什麼嗎？

現代的文明人，你真的知道你在吃什麼嗎？舉個例子，麥當勞所賣的「麥當勞雞塊」（McDonald's Chicken McNuggets ）到底是什麼呢？或許，你會以為是一塊塊的雞肉，切的整整齊齊大小一致，炸的漂漂亮亮的金黃色，每個都像小金塊似的，不但味道好丶口感佳丶更是帶有豐富營養的最佳「美食」丶「速食」呢？

從三十八種不同的材料，湊合而成的「麥當勞雞塊」，若知它的詳細內容後，下次你還想買它吃它之前，是否會「三思而行」呢？我當然是不得而知的，不過，「到底真正的『麥當勞雞塊』裏是些什麼東西呢？」（So What Really Is In A McDonald's Chicken McNugget?）其中佔 56% 的最主要成份是玉米粉，不是雞肉，它不但用來作填充物，也用來作「漿糊」，把一些雞肉拈在一起。Lois 的部落格已翻譯了此文。

雖然第二大成份是雞肉，但它也不是你想像中的整塊肉，而是來自雞的各部位，大大小小的肉碎塊拈在一起而成的。至於其它另外的三十多種化學填加物，算了！你還是不要過問比較好，免得知道後，三年前吃過的，你可能都想把它們吐出來呢！哈！太遲了！

現代的文明社會，市場上充斥了各種加工過丶處理過丶甚至人工合成的食品，只有學到些合宜的常識，才能達成養生保健的成果，否則就會自食惡果，那就是「生活習慣病」離你不遠了。等到明年春，當寫完一系列，有關「自然療法」以「改善視力」的文章後，我會在「賢哥健康站」開始寫這方面的文章。

若你等不及，而且又能看讀英文書的話，就像在「聖經裏有關飲食的教導」所介紹的，我建議去買本書「聖經怎麼說有關健康的生活」（“What The Bible Says About HEALTHY LIVING” by Rex Russell, MD）。這是本非常好的書，很可惜，至今仍只有英文版，似乎還沒有漢文的翻譯，在美國的 Amazon.com 可以買到，而在祖國台灣的金石堂網路書店也可買到，噢，當然是英文版啦！

這本書所傳講的，和這部落格所要分享的，就是強調以聖經的原則，回到健康身體的原點。假若你不是位信耶穌的，甚至可能是極端反對基督教信仰的，這本書仍然會對你的健康很有幫助的，為何？因為聖經裏的健康生活準則，就像陽光丶雨水丶空氣一樣，在神的創造裏，都屬於「普遍恩典」的一部份，不論你是否信祂，都照樣可享受這些恩典的。你總不會輕易的就拒絕陽光丶雨水或空氣吧！

若你已是位基督徒，當然你就會能更加珍惜和感恩，神在聖經裏有關健康的指示，是何等的完美。我常在「健康飲食講座」裏，跟學員們強調，講座的最大目的，不是要幫他們，如何可以使他們在世上年歲增加多少，因為人生的日子是由是神定奪的（詩篇 139：16），我不但沒能力丶更是沒有資格，在這事上幫得上忙。

不知你是否想過？神把我們留在這世上的每一天，都該是我們成為祂見證的日子，難道這見證只限於「屬靈」的層次嗎？讓我們看看，神特別揀選的摩西，不但把以色列人帶離埃及地，神也藉著他，留下了摩西五經，也留下了豐豐富富「屬靈」的見證，當然也告訴了我們許多生活的準則，他一生的每件經歷，都是值得我們學習的榜樣。有趣的是，神把他接去前的最後見證卻是，道道地地，百分之百，跟身體有關的見證。

申命記 34：7 「摩西死的時候年一百二十歲；眼目沒有昏花，精神沒有衰敗。」「精神沒有衰敗」就是身體健康的最好見證，難到這只是神對摩西一人的「特殊恩典」嗎？後來的基督徒，只有能羨慕的分，也只能是偷偷的妄想呢？尤其「眼目沒有昏花」這句聖經節，更是讓已戴了四十四年眼鏡的我，覺得很無奈！的確，我以前就是持有這樣的想法，因為教會裏屬靈的長者中，也沒有這方面教導的供應啊！

「聖經怎麼說有關健康的生活」這本書，是我能找到的書中，至今，認為是最平衡最平實也最有深度的。作者是位主流西醫的基督徒，花了四年多的時間，把聖經裏有關生活方面的章節，整理出來而寫成的。有正面的也有負面的討論，有目前一般基督徒所接受的，也有甚至是一般基督徒所反對的，有當今科學已印證的，也有科學沒有足夠能力認同的，的確，可幫讀者學到以前疏忽的認知。

有些基督徒，或是教會裏的長執，甚至牧師或傳道人，很偏頗的強調「教會是追求靈魂聖潔的地方」，凡遇到有關養生健康的議題時，有的是刻意的避開，有的更是出來強烈的反對，認為這些是太屬肉體丶太世俗的。

有些堅持這種狹意偏頗論點教導的人，雖然嘴硬不會承認，但實質上，卻把身體健康與否，完全以「宿命論」來處理，有時還會用「基督釋放了我們，叫我們得以自由。所以要站立得穩，不要再被奴僕的軛挾制」（加拉太 5：1）等聖經節來自我安慰，哇！真高段，不得不讓我想起夏娃吃禁果時的藉口呢？這未免也太「屬靈」了吧！

沒有錯，健康是當今世俗人所追求的，已成為流行趨勢，我也同意我們基督徒不應該，隨波逐流一窩蜂的盲目跟進，採納了根本不是聖經所教導的「素食」運動。再次重申我的論點，基督徒沒有必要，也不要浪費時間和精力，把身體的健康當作「追求的目標」，只要學會明白，「聖經怎麼說有關健康的生活」，也照著作，不要只挑合你胃口的章節而已，就像上面引述的（申命記 34：7 ），健康的身體是必然的結果，不必特意的把它當作目標去追求了。

總之，朋友們，你真的知道你在吃什麼嗎？常聽到有些人，喜歡說「只要均衡飲食」就是好原則，不要太重視飲食的細節啦，這樣未免太受轄制了！是嗎？以後我會用「只要均衡飲食」當題目再深入的探討，事實並不像一般人想像中的那麼簡單！

褒獎洪英花老師

01/01/2009 後記：
前天（2008/12/30），類似十一月時的情形，一篇文章「洪英花」法官在自由時報的「蔡守訓審理扁案違法違憲」，也帶了不少人進入本文，即來之則安之，不妨學些技巧摘去眼鏡吧！

11/18/2008 後記：

昨天，「洪英花」法官在自由時報的一篇文章「誓死捍衛正當法律程序」，引起廣泛的注意。不到二十四小時，已有三十多位，在網路搜索「洪英花」有關新聞時，因而進來讀這篇「褒獎洪英花老師」，在此特別聲明，這兩位「洪英花」女士應只是同名同姓，沒有「專業」上的關聯。

即然已瞎打正著進入本文，不妨也參觀「賢哥改善視力網」，說不定，原本只是搜索正義之聲的時事文章，卻無意中，又得了改善視力，可以達到不戴眼鏡的回報，這真是一舉雙得呢！

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台北市古亭國小，洪英花老師與我素不相識，為何我要特寫此文來褒獎她呢？因為，台灣全國的國小老師，若都能像洪老師一樣，教導國小一丶二年級的學生，在他們仍是小小的年紀，就能養成正確的用眼習慣，相信台灣的高中生，就不會像現在，有接近百分之九十的學生，視力衰退到無法不戴眼鏡。

約兩年前，教會裏，有一對年青兄弟的父親，希望我能教教他們，如何能擁有正常美好的視力！那時弟弟十六歲，視力已開始衰退，已快需配副近視眼鏡了。哥哥大他三歲，而他的視力還是蠻正常的，可是當爸爸的，擔心哥哥會步入弟弟的步程，遲早也需戴上眼鏡的，其實爸爸是白擔心一場了。

首先，我請他們看，我筆記型電腦所存的一個圖，那就是我在「目不轉睛」文章裏 Moving Dots 的插圖。在解說如何看那個圖之後，我要求他們重復看上一分多鐘，而我就在旁邊觀察他們用眼的方式，很快的，我就找到了問題的癥結，為何哥哥擁有美好的視力，而弟弟為何視力卻在衰退中？

簡單的告訴他們「貝茲法三原則」，及其附帶的一些用眼的好習慣。每提及一項該有的好習慣時，哥哥就會回應，他一向就是有著那樣的習慣，弟弟就反問「哥哥，你真的有那好習慣嗎？我怎麼都沒有？」哥哥的好習慣，最主要的就是，他的眼光幾乎沒在任何東西上，滯留兩丶三秒鐘的時間，眼睛總是很自然的丶輕鬆的丶不停的動。可是弟弟呢，常會「凝視」著一丶二十秒，眼睛動都不動的。

由於好奇，我試著追根就底的問他，為什麼知道這些正確用眼的習慣？什麼時候知道的？從那邊學來的？學的內容又是什麼？原來就是國小二年級的洪英花老師教他們的，說穿了，洪老師所教的，就是一般所謂的「眼球運動」。對於用眼習慣仍未養成的國小二年級學生，可以達到預防「視力衰退」的果效，等到三丶四年級以後，一般學生的用眼習慣已經定型，光是用「眼球運動」已是太晚了，要嗎就是毫無效果，不然就是「事倍功半」。

貝茲醫師，原則上是反對所謂的「眼球運動」，因這是「左半腦」的運作，而「貝茲法」所強調的是用眼的習慣，一旦好習慣養成後，成為「下意識」的，那是「右半腦」的運作，如此才是維持良好視力的長久之計。學習它，最佳的年紀應是在幼稚園到國小一年級之間，所以請為人父母的，應特別注意這時機的重要性。

後來，兩兄弟的母親告訴我，弟弟在國小四年級時，其實學校也有請人教類似的方法，可是對他來說，一點效果也沒有。我的看法是，到了小四，一般學生用眼習慣已是型了，無效的可能性已是很明顯了，想要改也是很困難的。

台灣國內，是否有其他的老師，也像古亭國小的洪老師，用類似或同樣的方法，教導學生們呢？我不得而知，若有，在此也一起向你們致意和肯定你們的教導。再來，就是試問學生們，有多少人仍保有像洪老師的教學，因而維持著好的視力呢？若沒有，而視力已衰退了，到這個候，光靠「眼球運動」已是不夠，而且也太晚了。我所了解最有效的方法就是「貝茲法」，若想學，就請好好參照「賢哥健康站」的一些文章，來幫你以自然療法改善視力了。

什麼？ 我也是戰犯之一？代誌大條了！

funP 高推不五的 19 名戰犯 中

竟然我的名字排在第八名
什麼！我成了戰犯之一？

我嚴重的抗議！
「沒有啦~~」
我是無辜的
哎！怎麼會「那麼倒霉」！

只不過參加 FunP 以來
十二天前才第一次貼文
偏偏是第一位發難 Cynical 字眼的人

十多天來
在 FunP 裏
掀起了一陣
聲討馬冏不當用語的大浪

這下子
不會連奧巴馬
昨天（8/3）用了 Cynical 那個字
辱罵馬侃陣營
也怪在我頭上吧！

原本還蠻得意的
第一次貼文
很快的！
就被推上百人次以上
哈哈！
也得了5 星

嘿嘿！
還以為「推推王」是新手的「遊戲場」呢？
可能太得意忘形了
連後幾篇的貼文
再也沒上過 5 星了

正在擔心是否從此的貼文
要不是沒有迴聲
就是每況愈下了

現在
又被列入「戰犯之一」
真是情何以勘
我好可憐哦！